Matalj Bagrina 2023

Le Bagrina offre un profil aromatique unique qui comprend des abricots frais, de la mangue, de la sauge, du foin, des fleurs de jasmin et du thé blanc. Il est corsé, de structure crémeuse, mais en même temps très minéral et ferme. Le bagrina, un cépage autochtone de l'est de la Serbie, a été cultivé avec soin et vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère une saveur riche et un caractère complexe. La particularité de cette variété se reflète également dans son nom, dérivé du mot grec ancien « bagriti », qui signifie « blush », inspiré des tons rougeâtres des baies mûres. Grâce au travail acharné de la cave Matalj, la production de cette variété presque oubliée occupe à nouveau une place importante dans la carte des vins. Le nouveau millésime de Bagrina 2023 est présenté dans une nouvelle bouteille, avec une étiquette modernisée, mais aussi avec une histoire qui allie tradition et innovation. Ce vin est non seulement un symbole de la renaissance d'une variété autochtone, mais aussi un témoignage des efforts déployés pour préserver et célébrer l'esprit authentique de Negotin Krajina. La cave Matalj continue d'être fière de préserver et de faire revivre l'histoire à travers ses vins, en les transformant en histoires sur le sol, la tradition et l'amour pour les vignobles. Volume : 2023 Pourcentage d'alcool : 12,50 %