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Bagrina offre un profil aromatique unique, avec des notes d'abricot frais, de mangue, de sauge, de foin, de fleurs de jasmin et de thé blanc. Sa structure est ample et crémeuse, tout en étant très minérale et ferme.
La bagrina, cépage indigène de l'est de la Serbie, a été soigneusement cultivée et élevée en barriques, ce qui lui confère une saveur riche et un caractère complexe. Son caractère unique se reflète également dans son nom, dérivé du grec ancien « bagriti » (rougir), inspiré par les tons rougeâtres des baies mûres. Grâce au travail acharné du domaine Matalj, le Grode de ce cépage presque oublié occupe à nouveau une place de choix sur la carte des vins.
Le nouveau millésime 2023 de Bagrina se présente dans une nouvelle bouteille, avec une étiquette modernisée, mais aussi une histoire alliant tradition et innovation. Ce vin symbolise non seulement la renaissance d'un cépage autochtone, mais témoigne également des efforts déployés pour préserver et célébrer l'esprit authentique de la Negotin Krajina.
Le domaine Matalj continue d'être fier de préserver et de faire revivre l'histoire à travers ses vins, les transformant en histoires sur le sol, la tradition et l'amour des vignes.
Année : 2023
Teneur en alcool : 12,50 %