Matijašević SoviNoa Fumé Blanc 2021 – Élégance avec profondeur et précision

Ce que ce vin signifie pour vous : clarté, structure, expression. Le SoviNoa Fumé Blanc 2021 prouve que le Sauvignon Blanc serbe atteint un niveau international – puissant, élégant et équilibré avec précision. Un vin qui allie caractère et savoir-faire.

Au nez, des fruits tropicaux, des pêches mûres et de fines herbes se dévoilent, soulignés par des nuances minérales et de délicates notes de chêne. En bouche, le vin se montre complexe, juteux et concentré, avec une texture longue et structurée et une finale qui allie chaleur et fraîcheur.

L'élevage en barriques françaises confère au Fumé Blanc sa profondeur caractéristique – des notes subtiles de toast et une élégante fumée complètent le profil fruité sans le masquer.

Ce millésime a été récompensé de 96 points par Decanter, 95 points par James Suckling, a reçu l'or au Mundus Vini et le double or au BIWC 2022 – un rare triple succès pour un vin blanc serbe.

Millésime : 2021
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc
Origine : Negotinska Krajina, Serbie
Élevage : Barriques françaises
Teneur en alcool : 14,0 % Vol.
Édition limitée : 2 128 bouteilles
Température de service : 8–10 °C
Conseil de verre : Verre à Riesling

Un vin blanc avec profondeur et exigence – vinifié avec précision, produit en quantité limitée, primé internationalement.