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Un chef-d'œuvre : Ivanovic n° 1/2 est un vin rouge qui saura conquérir le cœur des amateurs. Issu d'un assemblage de Prokupac (50 %), de Cabernet Sauvignon (25 %) et de Merlot (25 %), il présente une robe rouge rubis intense aux reflets violets.
Au nez : Un bouquet complexe se dévoile avec des arômes de fruits rouges mûrs, de prunes juteuses, de groseilles épicées et de cerises douces. Le parfum est complété par une subtile note de poivre noir.
En bouche : Moyennement corsé mais élégant, l'Ivanovic n° 1/2 caresse le palais. Ses notes de fruits mûrs et d'épices s'harmonisent parfaitement avec une acidité modérée et des tanins veloutés. Un vin structuré et profond qui offre un excellent potentiel de garde en bouteille.
Un compagnon idéal : Ce vin rouge accompagne idéalement les viandes grillées ou rôties au four. Il s'accorde parfaitement avec le gibier, le goulasch et autres plats copieux.
Conseil de service : Pour développer de manière optimale la diversité aromatique de ce vin rouge, nous recommandons de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.
Détails:
*Cépages : Prokupac (50%), Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (25%)
Conclusion : L'Ivanovic n° 1/2 est un vin rouge pour les connaisseurs qui apprécient la qualité, la complexité et le potentiel de garde. Un véritable trésor serbe qui rend chaque occasion spéciale.
Année : 2019/2020 (les deux disponibles)
