En un coup d'œil
La Cuvée No. 1 est le produit phare du domaine viticole Zvonko Bogdan de Voïvodine — un assemblage de vin rouge soigneusement élaboré qui unit les forces des cépages internationaux. Le millésime 2022 montre la maturité fruitée d'une année continentale chaude.
Dans le verre
Grenat rubis profond avec des reflets violets ; couleur dense et intense avec une bonne opacité.
Au nez
Cerise noire, cassis, mûre mûre et prune — concentré et complexe. Fond de vanille, de poudre de cacao et de bois de cèdre issu du contact avec la barrique. Légère épice avec du poivre et du tabac.
En bouche
Corsé, avec des tanins denses et mûrs et un bon soutien acide. Riche en corps et chaleureux, caractéristique de l'année 2022. La finale est longue, épicée et fruitée-profonde.
Accords mets et vins
Filet de bœuf grillé, rôti de gibier, fromage à pâte dure affiné, tarte au chocolat noir.
Conseils de service
- Température : 17–18 °C
- Décantation : 45–60 minutes
- Verre : Grand verre de Bordeaux
Origine
Zvonko Bogdan, Subotica, Voïvodine. La Cuvée No. 1 est le produit le plus connu et le plus primé de la maison ; depuis des années une référence pour les cuvées de vin rouge serbes.
Informations techniques
- Cépage(s) : Cuvée rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, éventuellement d'autres)
- Région : Voïvodine, Subotica, Serbie du Nord
- Millésime : 2022
- Alcool : env. 14–14,5 % vol
- Contenance : 750 ml
- Élevage : Barrique