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Outre un terroir exceptionnel et une technologie de pointe, une équipe d'experts dévoués et passionnés dirigée par l'œnologue Srđan Lukajić vise chaque jour l'excellence en matière de vinification. Notre œnologue senior, en collaboration avec le consultant renommé Florent Dumeau, a soigneusement élaboré une vision pour le développement de nos vignobles et a planifié un portefeuille qui s'harmonise avec notre terroir et qui est unique et reconnaissable sur le marché. Nous produisons environ 400 000 bouteilles et 13 étiquettes exclusivement à partir de 65 hectares de nos propres vignobles. Notre engagement en faveur de l'excellence est reconnu par plus de 100 médailles internationales décernées à nos labels. Seuls quelques vins du monde entier ont reçu trois prix d'or consécutifs lors du prestigieux Decanter World Wine Award. La cuvée n° 1, notre vin phare, est l'une d'entre elles.
La vinification est pour nous un art. C'est pourquoi nous avons décidé de traiter nos bouteilles comme des œuvres d'art, avec des étiquettes uniques conçues exclusivement pour notre cave par Eugen II Kočiš. Lors de votre visite, vous remarquerez de loin le toit coloré de notre bâtiment Art nouveau de Voïvodine, qui est également reconnu comme une œuvre architecturale précieuse. Nous voulions offrir à nos clients une expérience inoubliable à chaque étape et leur donner une sensation sublime de l'espace dans lequel ils dégustent nos vins. C'est pourquoi nous avons décoré la salle en barrique de grands lustres rouges en verre de Murano, où vous pourrez vous immerger complètement dans les tanins et le bouquet et simplement déguster les vins.
Nous visons l'excellence et souhaitons contribuer à la croissance et à la formation continue du marché régional. C'est pourquoi nous organisons des master classes pour les experts en vin avec le maître œnologue Rod Smith et la maître œnologue Caroline Gilby. Nous prévoyons de poursuivre ces cours à l'avenir.
