🏆 Or et « Meilleur d'Europe » – Trophée du vin Expovina 2025
Le Chardonnay de Zvonko Bogdan a marqué l'histoire lors de l'Expovina Wine Trophy 2025 à Zurich : il a remporté l'or et a également été élu « Meilleur vin blanc d'Europe » , l'une des plus hautes distinctions des concours internationaux de vins. Il établit ainsi de nouvelles références pour le vin serbe.
Caractère et arôme
Ce Chardonnay impressionne par son élégant équilibre entre richesse, jutosité et structure. Au nez, des notes de poire mûre, d'agrumes et de mangue tropicale se dévoilent, soutenues par de subtiles notes de vanille, de beurre et de noix grillées. En bouche, il se révèle crémeux et complexe, avec une longue finale minérale évoquant les grands vins de Bourgogne.
Accords mets et vins
Accompagne idéalement un homard sauce hollandaise, des médaillons de veau aux morilles, un turbot ou des pâtes carbonara classiques .
Faits
- Cépage : 100% Chardonnay
- Région : Subotica / Palić, Voïvodine (Serbie du Nord)
- Production : 20 000 bouteilles, cueillies à la main
- Élevage : affiné en fûts de chêne français
- Alcool : 14% vol.
- Style : sec, complexe, élégant