🏆 Gold & „Best of Europe“ – Expovina Wine Trophy 2025
Der Chardonnay von Zvonko Bogdan hat bei der Expovina Wine Trophy 2025 in Zürich Geschichte geschrieben: Er gewann Gold und wurde zudem als „Bester Weisswein Europas“ ausgezeichnet – eine der höchsten Ehren im internationalen Weinwettbewerb. Damit setzt er neue Massstäbe für serbischen Wein.
Charakter & Aromatik
Dieser Chardonnay überzeugt mit einer eleganten Balance aus Fülle, Saftigkeit und Struktur. In der Nase entfalten sich Noten von reifer Birne, Zitrusfrüchten und tropischer Mango, unterlegt von feinen Anklängen von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und vielschichtig, mit einem langen, mineralischen Abgang, der an grosse Burgunder erinnert.
Food Pairing
Ein idealer Begleiter zu Hummer mit Sauce Hollandaise, Kalbsmedaillons mit Morcheln, Steinbutt oder klassischer Pasta Carbonara.
Fakten
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Rebsorte: 100% Chardonnay
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Region: Subotica / Palić, Vojvodina (Nordserbien)
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Produktion: 20'000 Flaschen, handverlesen
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Ausbau: in französischen Eichenfässern veredelt
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Alkohol: 14 % vol.
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Stil: trocken, komplex, elegant