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Der Chardonnay von Zvonko Bogdan aus der Vojvodina ist ein sortenreiner Weisswein mit dem typisch offenen, fruchtbetonten Stil des Hauses. Zweifacher Sieger «Best of Europe» Weisswein an der Expovina Wine Trophy Zürich – 2025 und 2026. Subotica und das nördliche Serbien bieten für Chardonnay günstige Wachstumsbedingungen durch kühle Nächte und warme Sommer.
Strohgelb bis blassgeldes Gold; klare, brillante Farbe mit leichtem Gelbton.
Reifer Pfirsich, Aprikose und Apfel dominieren das Aromenbild. Dezente Vanille- und Buttercrème-Noten bei Fassreifung. Frisch und offen.
Mittlerer Körper, weiche Säure, gut balanciert. Die Frucht ist reif und saftig. Das Finish ist mittel, mit cremigem Charakter.
Pasta mit Sahnepilzsauce, Hähnchenbrust, Frischkäse, gebratener Zander oder Saibling.
Zvonko Bogdan in Subotica, Vojvodina. Der Chardonnay profitiert vom Terroir der Sandböden und Lössablagerungen der nördlichen Vojvodina, die für Weissweine mit guter Frische sorgen.
