Stara Pesma Šljivovica 7 LUX

Stara Pesma Šljivovica 7 LUX – serbischer Premium-Pflaumenbrand (Šljivovica) aus Bajina Bašta, sieben Jahre in Eichenfässern gereift.

Verkostung

Farbe: helles Bernstein mit warmen Reflexen. In der Nase ein harmonisches Vanille-Balsam-Profil, getragen von reifer Pflaume und feinen Holznoten. Am Gaumen vielschichtige Tiefe und Ruhe; der Abgang ist warm, süsslich und einladend lang.

Highlights

• 7 Jahre Reifung in Eichenfässern
• Aus handverlesenen serbischen Pflaumensorten
• Familie Ilić – traditionelles Rezept aus Bajina Bašta
• Dekorative Geschenkbox

Food Pairing & Anlass

Empfohlen als Digestif nach feinem Essen. Begleitet dunkle Schokolade, gereiften Käse, Patisserie und eine handgerollte Zigarre. Auch als ausdrucksstarker Slava-Brand geeignet.

Servierempfehlung

Bei 16–18 °C im Tulpenglas pur servieren.

Fakten

• Genre: Šljivovica (serbischer Pflaumenbrand, Rakija)
• Reifung: 7 Jahre in Eichenfässern
• Alkohol: 40 % vol.
• Flascheninhalt: 0,7 l
• Herkunft: Bajina Bašta, Westserbien
• Destillerie: Stara Pesma (Familie Ilić)

Über die Destillerie

Stara Pesma ist das Werk der Familie Ilić aus Bajina Bašta in Westserbien. Das Haus konzentriert sich auf lange Reifungen und traditionelle serbische Pflaumensorten von den Südhängen der Region.