Aleksandrovic Trijumf Brut Chardonnay

Im Überblick

Trijumf Brut Chardonnay ist ein weisser Schaumwein von Aleksandrović aus Serbien, vinifiziert nach der Methode der Flaschengärung. Die Chardonnay-Rebsorte bildet das aromatische Fundament mit Zitrusfrucht, Brioche-Noten und elegantem Aufbau.

Im Glas

Strohgelb bis blassgelb mit grünlichen Reflexen; klare, brillante Farbe; feine, persistente Perlage.

Perlage

Feine und gleichmässige Mousse; persistenter, feiner Aufstieg charakteristisch für klassische Flaschengärung.

In der Nase

Grüner Apfel, Birne, Zitrus und weisse Blüten im Vordergrund. Hefe- und Brioche-Noten aus dem Hefelager. Dezente Mineralität im Hintergrund.

Am Gaumen

Brut — trocken und frisch, mit straffer Säure und elegantem Körper. Die Perlage trägt zur Frische bei. Das Finish ist knackig, mit citrus-mineralischem Nachhall.

Trinkempfehlung

Als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Ziegenkäse-Vorspeisen.

Servierempfehlung

• Temperatur: 6–8 °C
• Glas: Tulpen-Sektglas

Herkunft

Die Trijumf-Linie von Aleksandrović repräsentiert die Schaumweinkompetenz des Weinguts aus der Šumadija. Chardonnay gedeiht in der Region gut und zeigt die charakteristische Verbindung von Frucht und Mineralität der kontinentalen Böden.

Technische Angaben

• Rebsorte(n): Chardonnay 100 %
• Region: Šumadija, Serbien
• Alkohol: ca. 12 % vol
• Inhalt: 750 ml
• Ausbau: Flaschengärung, Brut