Matalj TERASA Sauvignon Blanc

Erleben Sie die Leichtigkeit des Sommers:

Der TERASA Sauvignon Blanc entführt Sie mit seinen frischen Aromen und seiner spritzig-eleganten Leichtigkeit in die sonnenverwöhnten Weinberge Serbiens. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber trockener Weißweine!

Fruchtige Aromenvielfalt:

In der Nase betört dieser strohgelbe Wein mit einem harmonischen Spiel aus grüner Tomate, Stachelbeere, exotischen Südfrüchten, zartem Kaktusfeigenaroma, Weinbergpfirsich und erfrischender Zitrusnote.

Einzigartiges Terroir:

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem einzigartigen "Terasa"-Weinberg des Weinguts Matalj. Gelegen auf einem Hügel am Ufer der Donau, profitieren sie von dem sandigen Schwemmlandboden und dem besonderen Mikroklima der Region Negotinska Krajina.

Perfekter Trinkgenuss:

Servieren Sie diesen Weißwein idealerweise bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius in einem schmalen Kelch. So können Sie seine facettenreichen Aromen und seine erfrischende Säure optimal genießen.

Harmonische Begleitung:

Der TERASA Sauvignon Blanc passt hervorragend zu leichten Gerichten wie salzigem Weißkäse, Ziegenkäse, Flussfisch, Spargel, magerem Kohlsauerkraut oder Muscheln.

Entdecken Sie die Leichtigkeit und Eleganz des TERASA Sauvignon Blanc und lassen Sie sich von seinem fruchtig-frischen Geschmack verführen!

Produktdaten:

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Weinregion: Negotinska Krajina, Serbien Weinberg: Mihajlovac / Terrassenweinberg Weinbergshöhe: 110 Meter Exposition: Keine Bodentyp: Schwemmlandsediment Ernte: Selektive Handernte Weinbereitung: Kurze Kaltmazeration mit längerer Kultivierung des groben Sediments, bis zu 10 Tage. Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefen. Reifung: 3 Monate auf Hefe-Niederschlag und 3 Monate in der Flasche Alkoholgehalt: 12,5% vol. Gesamtsäure: 5,38 g/l pH-Wert: 3,32 Flaschengröße: 0,75 Liter

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