Zvonko Bogdan Pinot Blanc – Eleganz, Struktur, Frische
Was dieser Wein für Sie bedeutet: Tiefe, Balance, Ausdruck. Der Pinot Blanc von Zvonko Bogdan zeigt, wie Serbien Burgunderstil mit mediterraner Wärme verbindet.
Im Glas präsentiert er sich voll und cremig, getragen von Aromen reifer Pfirsiche, Nektarinen, Birnen und Melonen, unterlegt von Zitrusfrische, süßen Gewürzen, feiner Mineralität und zartem Holz. Der Abgang ist lang, klar und harmonisch – ein Wein mit Struktur und Charakter.
Servierempfehlung:
8–10 °C, Burgunderglas. Perfekt zu Pasta Carbonara, Trüffel-Omelette, Käse, Truthahn, Gans, Schweinefilet oder Seeteufel.
Fakten:
Rebsorte: 100 % Pinot Blanc
Region: Palić, Serbien
Fläche: 4 ha | Ertrag: 7000 kg/ha
Produktion: 15 000 Flaschen/Jahr
Ausbau: 11 Monate in Holz (40 % 300 l, 60 % 2500 l)
Alkohol: 14 % vol | Säure: 6,6 g/l | Zucker: 0 g/l | pH: 3,4
Ein Weisswein mit Finesse und Tiefe – elegant, klar, kompromisslos.
