Im Überblick
Pinot Blanc von Zvonko Bogdan aus der Vojvodina zeigt den klaren, fruchtigen Stil dieser Rebsorte im nördlichen Serbien. Pinot Blanc verbindet Frische mit Fülle und ist in den sandigen, kühlnächtigen Lagen der Vojvodina aromatisch und gut strukturiert.
Im Glas
Helles Strohgelb; klar, brillant und frisch wirkend.
In der Nase
Milder Duft nach Apfel, Birne und Zitrus. Leichte Mandeln und florale Anklänge. Frisch und präzise — weniger opulent als Chardonnay, eleganter und leichter.
Am Gaumen
Leichter bis mittlerer Körper mit frischer, sauberer Säure. Trockener Stil mit guter Balance. Das Finish ist kurz bis mittel, fruchtig und sauber.
Speisenempfehlung
Meeresfrüchte, Fischfilet, leichte Vorspeisen, Geflügelsalat, Ziegenkäse.
Servierempfehlung
- Temperatur: 8–10 °C
- Glas: Universal-Weissweinglas
Herkunft
Zvonko Bogdan, Subotica, Vojvodina. Pinot Blanc gedeiht in den kühleren nördlichen Lagen gut und profitiert von den Temperaturschwankungen Tag/Nacht für Aromaerhalt.
Technische Angaben
- Rebsorte(n): Pinot Blanc 100 %
- Region: Vojvodina, Subotica, Nordserbien
- Alkohol: ca. 12,5 % vol
- Inhalt: 750 ml