Pregled
«8 Tamburaša» — osam tamburaša — je crveni premium kupaž vinarije Zvonko Bogdan iz Vojvodine. Ime je omaž vojvođanskoj muzičkoj kulturi; vinifikatorski, vino predstavlja zrelu, kupažu svojstvenu kompleksnost sa odležavanjem u bariku.
U čaši
Duboka rubinsko-granatna sa ljubičasto-tamnim odsajima; neprozirno središte, intenzivno i bogato bojom.
U nosu
Dominantno tamno bobičasto voće — kupina, crna trešnja, cassis — dopunjeno pečenim drvom, kakao prahom i tragom sušenih borovnica. Na vazduhu se razvijaju kožne i duvanaste note.
Na nepcu
Snažno i gusto, sa izraženim telom i zrelim taninom. Kiselost daje svežinu i dužinu. Završetak je dug i začinski, sa postojanim tamnim voćem.
Preporuka za jelo
Roštiljano goveđe meso, pečena govedina sa lukom, dinstana jela, deserti od tamne čokolade.
Preporuka za posluživanje
- Temperatura: 16–18 °C
- Dekantiranje: preporučuje se 45–60 minuta
- Čaša: Bordeaux čaša
Poreklo
Zvonko Bogdan u Subotici, Vojvodina, jedna je od najistaknutijih vinarija severne Srbije. Vinarija kombinuje tradicionalne sorte regiona sa međunarodnim sortama i modernim upravljanjem podrumom.
Tehnički podaci
- Sorta(e): crveni kupaž (Merlot, Cabernet Sauvignon, eventualno druge)
- Region: Vojvodina, Subotica, severna Srbija
- Alkohol: oko 14 % vol
- Sadržaj: 750 ml
- Odgajanje: barik