Erdevik

Vinarija Erdevik jedna je od najstarijih vinarija u Fruškoj gori i danas jedna od najvećih i najmodernijih u Srbiji. Vinarija Erdevik bila je jedna od najvećih vinogradarskih preduzeća socijalističke ere. Kasnije je kupljen i modernizovan.

Naš cilj je da proizvodimo elegantna, kvalitetna i međunarodno priznata vina.

Kapacitet podruma je daleko od iskorišćenja kapaciteta, a možda to uopšte nije cilj. Radi se o proizvodnji elegantnih, visokokvalitetnih i međunarodno priznatih vina. Modeli nisu moderna prirodna vina, već velika vina iz Bordoa, Kalifornije ili Južne Afrike. Vina vinarije Erdevik predviđena su za posluživanje u najekskluzivnijim restoranima i hotelima. Na slici su prikazani vinogradi duž Dunava. U ovoj mikroklimi, gde reka pruža vetar i toplinu zimi, a hlađenje leti, Chardonnai, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc uspevaju na najvišem nivou.

Strast iza vina

Vinariju poznajemo preko Đorđa Stojšića, vlasnika naše male garažne vinarije Chichateau. Đorđe je odgovoran i za proizvodnju i marketing vina u Vinariji Erdevik. Mislimo da radi veoma dobar posao. Apsolutna tajna saveta za sve posetioce Srbije je restoran koji se nalazi direktno na vinariji. Ovde kuvaju i služe vrlo profesionalno, hrana je vrlo visokog nivoa i osećate se ugodno i šik. Vrganje na žaru bile su jedno od najboljih jela u kojima smo ikada uživali.

Vino kao umetnost

Vinarstvo smatramo umetnošću. Zato smo odlučili da naše boce tretiramo kao umetnička dela, sa jedinstvenim etiketama koje je dizajnirao Eugen II Kočiš isključivo za našu vinariju. Kada nas posetite, izdaleka ćete primetiti živopisni krov naše vojvođanske secesijske zgrade, koji je takođe prepoznat kao dragoceno delo arhitekture. Želeli smo da našim gostima pružimo nezaboravno iskustvo na svakom koraku i uzvišen osećaj prostora u kojem kušaju naša vina. Zbog toga smo barikue sobu ukrasili velikim lusterima od crvenog Murano stakla, gde se možete potpuno uroniti u tanine i buket i jednostavno uživati u vinima.