Erdevik

Das Weingut Erdevik ist eines der ältesten Weingüter in Fruška Gora und heute eines der größten und modernsten in Serbien. Das Weingut Erdevik war eines der größten Weinbauunternehmen der sozialistischen Ära. Es wurde später aufgekauft und modernisiert.

Unser Ziel ist es, elegante, hochwertige und international anerkannte Weine zu produzieren.

Die Kapazitäten des Kellers sind bei weitem nicht ausgelastet, und vielleicht ist das auch gar nicht das Ziel. Hier geht es darum, elegante, hochwertige und international anerkannte Weine zu produzieren. Vorbild sind dabei keine trendigen Naturweine, sondern die großen Tropfen aus Bordeaux, Kalifornien oder Südafrika. Die Weine des Weinguts Erdevik sind dazu bestimmt, in den exklusivsten Restaurants und Hotels serviert zu werden. Auf dem Bild sind die Weinberge entlang der Donau zu sehen. In diesem Mikroklima, in dem der Fluss im Winter für Wind und Wärme und im Sommer für Kühlung sorgt, gedeihen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc auf höchstem Niveau.

Leidenschaft hinter dem Wein

Wir kennen das Weingut durch Đorđe Stojšić, den Besitzer unseres kleinen Garagenweinguts Chichateau. Đorđe ist auch für die Produktion und Vermarktung der Weine im Weingut Erdevik verantwortlich. Wir finden, er macht seine Arbeit sehr gut. Ein absoluter Geheimtipp für alle Serbien-Besucher ist das direkt auf dem Weingut gelegene Restaurant. Hier wird sehr professionell gekocht und bedient, das Essen ist auf sehr hohem Niveau und man fühlt sich wohl und schick. Die gegrillten Steinpilze waren eines der besten Gerichte, die wir je genießen durften.

Wein als Kunst

Wir betrachten Weinherstellung als Kunst. Deshalb haben wir beschlossen, unsere Flaschen wie Kunstwerke zu behandeln, mit einzigartigen Etiketten, die Eugen II. Kočiš exklusiv für unser Weingut entworfen hat. Wenn Sie uns besuchen, werden Sie schon von weitem das farbenfrohe Dach unseres Gebäudes im vojvodinischen Jugendstil bemerken, das auch als wertvolles architektonisches Werk anerkannt ist. Wir wollten unseren Gästen bei jedem Schritt ein unvergessliches Erlebnis und ein erhabenes Gefühl für den Raum bieten, in dem sie unsere Weine verkosten. Deshalb haben wir den Barrique-Saal mit großen Kronleuchtern aus rotem Muranoglas geschmückt, in denen Sie ganz in die Tannine und das Bouquet eintauchen und einfach die Weine genießen können.