Nema rezultata za vaš upit
Jankov testament iz 2016. je Merlo koji nagrađuje strpljenje. On pokazuje kako srpska crvena vina mogu da kombinuju karakter i eleganciju bez žrtvovanja intenziteta.
U mirisu, složena interakcija aroma se odvija u fazama: prvo džem od šljiva, zatim zrele borovnice i presovane višnje, kasnije kupine, crna ribizla i crna čokolada – praćeno espresom i naznakom kože.
Na nepcu, tamno voće je potpuno koncentrisano: kupina, crna ribizla i šljiva. Nakon toga sledi delikatna začinjenost duvana, crnog čaja i štrudle od maka. Kiselost održava vino svežim, tanini su prisutni, ali precizni, a alkohol je dobro integrisan. Hrast ostaje primetan, ali uzdržan – voće je u centru pažnje.
Jankov testament je Merlo srednjeg tela, duboko strukturiran sa jasnim potencijalom starenja. Već danas harmoničan, dobiće dodatnu dubinu i eleganciju u narednim godinama.
Sorta grožđa: 100% Merlo
Berba: 2016
Poreklo: Srbija
Sadržaj alkohola: 15% vol.
Telo: Srednjeg tela
Potencijal starenja: Vrhunac 2026-2028
Merlo za poznavaoce – kompleksan, fokusiran i pun napetosti između voća, začina i strukture.
