Twin Tigers Gin – serbischer Super-Premium-Craft-Gin aus Novi Sad, hergestellt aus Wildwacholder vom Berg Golija auf 1200 m Höhe.
Verkostung
Farbe: kristallklar. In der Nase Pinienfrische, zarte Kamille, feines Holz und Mandel, mit subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen vielschichtig und ausdrucksstark: würzig, frisch und harmonisch strukturiert. Der Abgang ist lang und würzig.
Highlights
- Wildwacholder aus den unberührten Wäldern des Berges Golija (1200 m Höhe)
- Sanfte Mazeration von Wacholder, Kamille, Angelika und weiteren Gewürzen
- Langsame, mehrfache Destillation in Kupferbrennblasen mit hohen Kolonnen
- Terroir-Gin in der Tradition handwerklicher Craft-Distillerien
Food Pairing & Anlass
Ideale Basis für Gin Tonic, Martini und Signature Cocktails. Begleitet mediterrane Vorspeisen, Meeresfrüchte und leichte Gerichte. Pur leicht gekühlt für Aroma-Liebhaber.
Servierempfehlung
Im Gin Tonic 1:3 mit neutralem Tonic, Wacholderbeeren und einer Scheibe Pink Grapefruit. Pur bei ca. 8 °C im Tumbler.
Fakten
- Genre: Craft Dry Gin
- Botanicals: Wacholder (Mount Golija, 1200 m), Kamille, Angelika u. a.
- Destillation: langsame, mehrfache Destillation in Kupferkesseln mit hohen Kolonnen
- Alkohol: 40,8 % vol.
- Flascheninhalt: 0,7 l
- Herkunft: Novi Sad, Vojvodina, Serbien
- Destillerie: Twin Tigers (Dunavska 7, Novi Sad)
Über die Destillerie
Twin Tigers steht für „heimischen Kraft-Gin aus Serbien“: kompromisslose Selektion des Wildwacholders aus den höheren Lagen des Berges Golija, sanfte Mazeration und mehrfache Kupferbrand-Destillation in Novi Sad.