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Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc – Präzision, Frische, Charakter
Was dieser Wein für Sie bedeutet: Klarheit, Energie, Finesse. Der Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc ist ein moderner Ausdruck serbischer Weissweinkunst – fokussiert, elegant und kompromisslos präzise.
In der Nase dominieren Grapefruit, Limone, Stachelbeere und frische Kräuter, unterlegt von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebhafter Säure, feiner Struktur und einem langen, saftigen Nachhall, der an Pfirsich und Zitronenmelisse erinnert.
Die Trauben stammen aus den kalkhaltigen Böden rund um Palić, wo Sonne und Wind der pannonischen Tiefebene ideale Bedingungen für aromatische Weissweine schaffen. Nach der selektiven Handlese erfolgt die kühle Gärung im Edelstahltank, um Frische und Sortentypizität zu bewahren.
Servierempfehlung: 7–9 °C im Weissweinglas.
Perfekt zu: gegrilltem Fisch, Spargel, Geflügel, Risotto mit Gemüse oder Ziegenkäse.
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Region: Subotica / Palić, Vojvodina, Serbien
Alkohol: 13,5 % vol.
Ausbau: 8 Monate im Edelstahltank
Stil: Trocken, elegant, mineralisch
Ein Sauvignon Blanc mit klarer Handschrift: strahlend, präzise und charaktervoll – ein Weisswein, der die Verbindung von Balkan-Terroir und internationalem Anspruch meisterhaft in sich trägt.
