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Le Sauvignon Blanc de Zvonko Bogdan, de Subotica, Voïvodine, est un vin blanc frais et aromatique de la région viticole la plus septentrionale de Serbie. Les conditions continentales avec des nuits fraîches préservent la fraîcheur et l'arôme typiques du cépage.
Jaune clair à jaune pâle avec des reflets verdâtres ; brillant et limpide.
Frais et aromatique : groseille à maquereau, zeste de pamplemousse, verveine citronnée et herbes fraîches. Légère note minérale. Profil typique de Sauvignon dans une interprétation du nord de la Serbie.
Sec, frais et croquant — acidité vive et corps léger. Les arômes persistent bien en bouche. Finale courte à mi-longue, fraîche et herbacée.
Fruits de mer, asperges, salades avec vinaigrette, fromage de chèvre, poissons légers.
Zvonko Bogdan, Subotica, Voïvodine. Les nuits fraîches et les sols sablonneux du nord de la Voïvodine sont idéaux pour la conservation de la fraîcheur et des arômes du Sauvignon Blanc.
