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Une expérience gustative unique : Ce sauvignon blanc est un représentant typique de sa variété et impressionne par une combinaison harmonieuse de tons de fruits, de notes herbacées et d'une pincée de fine minéralité.
Dans le nez : Un bouquet séduisant dévoile des arômes de pamplemousse, de citron vert, d'herbes et de craie scolaire.
En bouche : Des acides frais et parfaitement équilibrés caractérisent le goût. Une légèreté ludique rencontre des arômes complexes qui révèlent de nouvelles facettes à chaque gorgée. Tout d'abord, dégustez des pommes Smith Smith juteuses, suivies de citronnelle et de mélisse. Des notes de foin frais annoncent le crescendo de pêches juteuses en fin de bouche.
Un compagnon idéal : Ce sauvignon blanc accompagne parfaitement les poissons fins grillés ou cuits au four, les volailles tendres comme la dinde et le poulet et les plats à base d'asperges.
Recommandation de service : Pour développer au mieux les arômes de ce vin blanc, nous vous recommandons de le servir à une température de 7 à 9 degrés Celsius dans un verre à vin blanc classique.
Région viticole et production : Ce sauvignon blanc provient de la région de Radikal/Palic en Serbie. Les raisins poussent sur des sols calcaires et sont choyés par le soleil des Balkans.
Cépage et vinification : Le vin est élaboré à partir de 100% de cépage Sauvignon Blanc. Après une récolte manuelle sélective, une macération et une fermentation douces ont lieu dans des cuves en acier inoxydable.
Détails :
Conclusion : Ce Sauvignon Blanc impressionne par sa perfection, sa fraîcheur et sa complexité. Un vrai régal pour les amateurs de vin qui recherchent une expérience gustative unique.
