EMPERUS Voždov Grumen Kirschenschnaps

EMPERUS Voždov Grumen Kirschenschnaps – serbische Premium-Rakija aus reifen Süß- und Sauerkirschen. Aus Rača in der Region Šumadija, dem Heimatdorf von Vožd Karađorđe. Eine lebendige, fruchtbetonte Kirsche in glasklarer Reinheit.

Verkostung

Farbe: kristallklar und farblos. In der Nase ein klares, lebendiges Kirschbouquet: Sauerkirsche, Kirschmarmelade, feiner Mandelton und Kirschblüte. Am Gaumen fruchtig und vital, mit knackiger Kirschsäure und einer komplexen Note aus Prunus-Kern und Bittermandel. Der Abgang ist mittellang, trocken und angenehm wärmend, mit klarer Kirschkern-Note.

Highlights

• Aus reifen Süß- und Sauerkirschen verarbeitet
• Velika zlatna medalja za kvalitet – Voždovi dani rakije 2021 (Trešnja & Višnja)
• Velika zlatna medalja za kvalitet – Festival mlade rakije Ljutovo 2021
• Zlatna medalja za kvalitet – Novosadski sajam 2022
• Aus dem Heimatdorf von Vožd Karađorđe in Rača, Šumadija

Food Pairing & Anlass

Hervorragend als Digestif nach kräftigem Essen. Begleitet dunkle Schokolade und Mandelgebäck. Auch als Basis für Kirsch-Sour-Cocktails und Schwarzwälder-Variationen.

Servierempfehlung

Bei 17–20 °C im Tulpenglas oder kleinen Nosing-Glas servieren. Pur genießen – optional auf Eis.

Fakten

• Genre: Rakija od Trešnje / Višnje (serbischer Kirschenbrand)
• Ausgangsmaterial: Süßkirsche und Sauerkirsche
• Alkohol: 40 % vol.
• Flascheninhalt: 0,7 l
• Herkunft: Rača, Šumadija, Serbien
• Destillerie: EMPERUS / Voždov Grumen

Über die Destillerie

EMPERUS Voždov Grumen ist eine serbische Familiendestillerie aus Rača in der Region Šumadija – dem historischen Heimatdorf von Vožd Karađorđe. Die Familie bewahrt Destillate seit 1935. Die Marke Voždov Grumen steht für die Kunst der traditionellen serbischen Obstbrennerei – aus sorgfältig ausgewählten Früchten in Kupferbrennblasen destilliert.