Djoković Chardonnay 2021

Der Djokovic Chardonnay 2021 ist ein präzise komponierter Weisswein, der zeigt, wie modern und charakterstark serbischer Wein sein kann. Er vereint Frische, Tiefe und eine feine Cremigkeit – ein Wein mit Haltung und Finesse.

Im Glas leuchtet er goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet aus Melone, Birne und Mango, ergänzt durch dezente Holznoten, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen.

Am Gaumen überzeugt der Chardonnay durch Lebendigkeit und Balance: tropische Frucht, reife Zitrone und feine Butternoten verschmelzen mit der Aromatik von geröstetem Brot. Die Textur wirkt cremig, ohne an Frische zu verlieren – das Markenzeichen eines perfekt vinifizierten Chardonnays.

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen Serbiens, wo kühle Nächte und kalkhaltige Böden für Reife und Eleganz sorgen. Durch präzise Vinifikation und gezielten Holzeinsatz erreicht der Wein eine stilistische Nähe zu grossen europäischen Chardonnays, bleibt dabei aber unverkennbar serbisch.

Weingut: Djokovic Winery
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Serbien
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Farbe: Goldgelb mit grünen Reflexen
Serviertemperatur: 10–12 °C
Flaschengröße: 0,75 l

Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Fisch, Geflügel, Risotto und feinen Salaten.

Ein Chardonnay mit internationalem Profil – fruchtig, cremig, elegant und präzise, geschaffen für Genießer, die Klarheit im Glas schätzen.