Erdevik Stifler’s Mom 2019

Der Shiraz 2019 aus Serbien präsentiert sich in einem tiefrot leuchtenden Kleid und entfaltet in der Nase ein komplexes Bouquet von kandierten Kirschen, saftigen Himbeeren und einer dezenten Vanillenote.

Am Gaumen: Kraftvoll und zugleich elegant umschmeichelt der Shiraz 2019 den Gaumen. Ein Feuerwerk lebendiger roter und schwarzer Früchte sowie blumige Nuancen prägen den Geschmack, der von ausgewogenen Tanninen und einer angenehmen Süße getragen wird. Der Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt zum nächsten Schluck ein.

Ein Wein für besondere Momente: Dieser Shiraz ist ein idealer Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, würzigen Käsesorten und gehaltvollen Speisen.

Servierempfehlung: Um die Aromenvielfalt dieses Rotweins optimal zu entfalten, empfehlen wir ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius in einem bauchigen Rotweinglas zu servieren.

Weinregion und Herstellung: Der Shiraz 2019 stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Fruška Gora in Serbien. Die Trauben dieser Rebsorte gedeihen auf kalkhaltigen Böden und werden von der Sonne des Balkans verwöhnt.

Rebsorte und Vinifikation: Der Shiraz 2019 wird zu 100% aus der Shiraz-Rebsorte vinifiziert. Nach einer selektiven Handlese erfolgt eine schonende Maischung und Gärung. Der Ausbau findet in Barriquefässern aus französischer Eiche statt.

Details:

Fazit: Der Shiraz 2019 aus Serbien überzeugt mit seiner Kraft, Eleganz und Vielschichtigkeit. Ein wahrer Genuss für Weinliebhaber, die nach einem besonderen Rotweinerlebnis suchen.