Vinarija Vladimir – 1 Hektar 2017: Cuvée de vin rouge limitée de Serbie
Ce que ce vin signifie pour vous : concentration, profondeur, caractère. Le 1 Hektar 2017 est une cuvée strictement limitée de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, vinifiée à partir de raisins récoltés à la main sur un seul hectare de vignes – seulement 1 000 bouteilles produites au total.
Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets. Au nez, les framboises mûres, les prunes, les cerises noires et les myrtilles se mêlent aux notes de vanille, de fumée, de girofle, de caramel et de cuir de la longue maturation en barrique.
En bouche, il révèle ampleur, tension et équilibre – des tanins fermes et mûrs, une acidité modérément vive et un corps dense, épicé et herbacé. La finale est longue, veloutée et persistante, avec des nuances de chocolat noir.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Millésime : 2017
Teneur en alcool : 15,5 % vol.
Élevage : 20 mois en barrique, puis élevage en bouteille
Rendement : 1 à 2 kg par cep
Production : 1 000 bouteilles (édition ultra limitée)
Température de service : 14 à 18 °C
Potentiel de garde : 2020 à 2030
Un vin pour les connaisseurs – puissant, complexe, élégant. Une expression de l'artisanat serbe au plus haut niveau.