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En bouche, des arômes intenses de figues sèches se développent, accompagnés d'une fine vanille et d'une touche de bois de chêne. Une structure acide harmonieuse et une finale longue et beurrée complètent l'expérience gustative.
Recommandation gastronomique :
Idéal avec des cèpes ou des truffes avec du jambon au beurre, parfaitement combiné avec vos pâtes préférées.
position : Lug, Fruska Gora
Maturation : 12 mois en barriques
Teneur en alcool : 14,0 % vol.
Volume : 2020
Température de service recommandée : 10 À 12 °C