Pinot Noir Legat : un vin rouge élégant et complexe de Serbie
Découvrez le Pinot Noir Legat, un vin rouge exceptionnel de Serbie, qui impressionne par son corps moyen, son acidité distinctive, ses tanins agréables et sa longue finale. Laissez-vous séduire par un mélange élégant et complexe d'arômes dominés par les prunes, les baies juteuses, les notes épicées et le tabac fumé.
Caractéristiques gustatives :
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Corps : Modérément résistant
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Acidité : prononcée
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Tanins : Agréables
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Finale : longue et persistante
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Arômes : prunes, baies, épices, tabac
Recommandation de service :
Idéalement, dégustez le Pinot Noir Legat à une température de 16 à 18 degrés Celsius dans un grand verre bordeaux.
Parfait pour :
- Viande rouge rôtie, comme l'agneau ou le gibier
- Types de fromages à forte saveur
- plats aux champignons
- Pâtes au ragoût sauvage
- Ragoûts copieux
Variété de raisin :
Pinot noir
région viticole :
Topola, Serbie
Maturation :
12 mois en fûts de chêne, suivis de 12 mois de vieillissement en bouteille
Teneur en alcool :
14 % vol.