Pregled
Pinot Noir 2022 iz Legat 1903 je sortni Pinot Noir iz dugogodišnje srpske vinarije sa korenima iz 1903. godine. Pinot Noir u Srbiji pokazuje svojstven stil — više naglašen na voću i manje taninan nego u Burgundiji, ali sa šarmantnim tokom pijenja.
U čaši
Svetlo do srednje rubinsko crvenilo; transparentno, sa trešnjevocrvenim refleksima.
U nosu
Sveža crvena trešnja, malina i ljubičica — tipično za Pinot Noir. Delikatne zemljane note i lagani tračak drvene začinjenosti. Elegantno i čisto.
Na nepcu
Lako telo, svileni tanini, živahna kiselina. Berba 2022. pokazuje svežinu uz dobru voćnu zrelost. Završetak je srednji, sa postojanim crvenim voćem.
Preporuka za hranu
Losos, pačja prsa, rižoto sa pečurkama, sveži kozji sir, laka jela od divljači.
Preporuka za serviranje
- Temperatura: 14–16 °C
- Dekantovanje: 15–20 minuta
- Čaša: Burgundska čaša
Poreklo
Legat 1903 — jedna od najstarijih vinarija Srbije, u pogonu više od 120 godina. Pinot Noir je hrabra sorta na srpskom terroiru; Legat 1903 donosi iskustvo dugogodišnje vinogradarske tradicije.
Tehnički podaci
- Sorta(e) grožđa: Pinot Noir 100 %
- Region: Srbija
- Berba: 2022
- Alkohol: oko 13 % vol
- Sadržaj: 750 ml