BRANKO PREMIUM BRANDY DE PRUNE

Branko Premium Šljivovica – eau-de-vie de prune serbe (Šljivovica) de la Belgrade Urban Distillery, doublement distillée et vieillie en petits lots.

Dégustation

Couleur: or chaud avec des reflets cuivrés, corps puissant. Au nez, miel, prunes mûres, notes épicées et fines notes de chocolat. En bouche, puissant et doux, avec l'impression marquante de prunes mûres. La finale est chaude et persistante.

Points forts

• Au moins 2 ans de vieillissement en fûts de chêne serbes
• À partir de plusieurs distillats de prunes selon notre propre recette
• Double distillation, en petits lots
• De la Belgrade Urban Distillery – l'art de la distillation urbaine de Belgrade

Accords mets et occasions

Polyvalent: pur comme digestif avec du chocolat noir et des fromages à pâte dure ou comme base puissante pour des cocktails modernes comme le Belgrade Mule (Šljivovica, Ginger Ale, menthe).

Suggestion de service

Servir dans un verre à whisky avec un glaçon. Ainsi, le degré d'alcool de 50 % vol. révèle son caractère sans agressivité.

Faits

• Genre: Šljivovica (eau-de-vie de prune serbe, Rakija)
• Variétés de prunes: plusieurs variétés serbes
• Vieillissement: au moins 2 ans en fûts de chêne serbes
• Distillation: double distillation, petits lots
• Alcool: 50 % vol.
• Contenance de la bouteille: 700 ml (0,7 l)
• Origine: Belgrade, Serbie
• Distillerie: Belgrade Urban Distillery

À propos de la distillerie

La Belgrade Urban Distillery représente une interprétation moderne et urbaine de l'art de la distillation serbe. La maison travaille en petits lots selon sa propre recette et associe la production traditionnelle de Šljivovica à une culture de bar contemporaine.