Im Überblick

Tamjanika 2024 von Zvonko Bogdan aus der Vojvodina ist ein aromatischer Weisswein der Tamjanika-Sorte — Serbiens intensivster Weissweinspezialiät mit Muskat-Charakter. Der Jahrgang 2024 repräsentiert die Frische und Aromagewalt der aktuellen Ernte aus den Subotica-Lagen.

Im Glas

Hellgelb bis Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; brillant und klar.

In der Nase

Intensiver Blütenduft: Orangenblüte, Muskatnuss, Rosenwasser, Jasmin. Reifer Pfirsich und Aprikose. Charakteristisch für Tamjanika — ausgesprochen üppig und parfümartig aromatisch.

Am Gaumen

Aromatisch und vollmundig, mit moderater Säure und guter Frische des jungen Jahrgangs 2024. Das Aromaprofil der Nase setzt sich am Gaumen fort. Trockener bis halbtockener Stil; das Finish ist aromatisch und anhaltend.

Speisenempfehlung

Aromatische Gerichte mit Safran, Koriander oder Curry; Blauschimmelkäse, Melone-Prosciutto, orientalische Meze.

Servierempfehlung

• Temperatur: 9–11 °C
• Glas: Aromatisches Weissweinglas oder Tulpenglas

Herkunft

Zvonko Bogdan, Subotica, Vojvodina. Tamjanika findet in den warmen, sandigen Böden der nördlichen Vojvodina optimale Bedingungen für maximale Aromareife. Der Jahrgang 2024 zeigt früh seine Qualität.

Technische Angaben

• Rebsorte(n): Tamjanika 100 % (serbische Muscat-Variante)
• Region: Vojvodina, Subotica, Nordserbien
• Jahrgang: 2024
• Alkohol: ca. 12–12,5 % vol
• Inhalt: 750 ml