Trivanović Trigio Rouge 2020

Trivanović Trigio Rouge 2020 – ein Rotwein aus dem Hause Vinarija Trivanović, Fruška Gora.

Verkostung
Reifes Kirschrot von mittlerer Intensität. Dominante fermentative Sekundäraromen: Kirschlikör und Pflaumenmarmelade, ergänzt von schwarzem Pfeffer und toastierten Vanillenoten aus der Barriquereife. Vollmundig und üppig am Gaumen, Gewürze und getrocknete Aprikosen dominieren, rote und schwarze Früchte runden ab. Junge, samtige Tannine, langer und würziger Abgang. Empfehlenswert dekantiert.

Highlights

Food Pairing
Rotes Fleisch und Wild, Lamm und Kalb mit Ofenkartoffeln.

Servierempfehlung
16–18 °C, großes Rotweinglas.

Fakten
Rebsorte: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon (Cuvée)
Region: Fruška Gora – Srem, Serbien
Jahrgang: 2020
Alkohol: 13.5 % vol.
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Weingut: Vinarija Trivanović, Šid, Serbien

Vinarija Trivanović in Šid ist ein Familienweingut in dritter Generation, gegründet 1959. Auf 49 Hektar an den westlichen Hängen der Fruška Gora kultiviert Ivan Trivanović Shiraz, Grašac, Pinot Grigio und Premium-Bordeaux-Cuvées – bekannt für die preisgekrönten Lex Rosé, ToCa, Ultimo S sowie die neue Trigio-Linie.