Janko Brut Mesecina

Der Janko Mesečina ist ein klassisch hergestellter Chardonnay-Schaumwein, der Leichtigkeit und Präzision in den Mittelpunkt stellt. Produziert nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle), richtet er sich an Genießer, die Klarheit, Balance und subtile Tiefe schätzen.

Der Name „Mesečina“ bedeutet auf Serbisch Mondschein und verweist auf die ruhige, elegante Stilistik dieses Schaumweins.

Im Glas zeigt er sich hellgelb mit goldenem Schimmer. In der Nase wirken gelbe Äpfel und Weinbergspfirsich frisch und klar, begleitet von feinen Anklängen von Butter, Brotrinde und Petit-Beurre-Keks, die auf die Reife auf der Hefe hinweisen. Am Gaumen präsentiert sich der Mesečina leicht, luftig und elegant, mit sehr gut ausbalancierter Säure und feiner, animierender Perlage. Die Textur ist mittelkräftig, der Eindruck präzise und harmonisch.

Ein Schaumwein mit ruhiger Ausstrahlung und festlichem Charakter – verführerisch, aber nie laut, geschaffen für authentische Weinliebhaber.

Stil & Herstellung
Weißer Schaumwein aus 100 % Chardonnay, hergestellt nach der traditionellen Champagnermethode.

Servierempfehlung
8–10 °C, schlankes Schaumweinglas.

Fakten
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Weinstil: Weisser Schaumwein
Herstellung: Traditionelle Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)
Farbe: Hellgelb mit goldenem Reflex
Aromatik: Gelber Apfel, Pfirsich, Butter, Brotrinde, Keks
Charakter: Leichtfüssig, elegant, präzise, ausgewogene Säure
Jahresproduktion: ca. 1'000 Flaschen

Ein feiner, ausgewogener Chardonnay-Schaumwein, der jede festliche Gelegenheit stilvoll begleitet.