EMPERUS Voždov ZLATNI Grumen Grapa – serbische Premium-Traubenrakija (Lozovača) aus erlesenen Muskat-Trauben. Klar und elegant, mit intensivem Muskat-Bouquet aus Rača, Šumadija.
Verkostung
Farbe: kristallklar und farblos, mit feinem Glanz. In der Nase ein intensives, sortentypisches Muskat-Bouquet: Muskattraube, Rosenblüte, weißer Pfirsich, feines Harz und Tresterton. Am Gaumen frisch, lebendig und elegant, mit Muskatfrucht und floralen Noten, einer mineralischen Linie und einem leichten Bitterkräuter-Finish. Der Abgang ist mittellang, sauber, mit nachhaltigem Rosenblüten-Muskat-Eindruck.
Highlights
- Aus erlesenen Muskat-Trauben (Muskatne sorte grožđa) destilliert
- Šampionski pehar – Tikveška rakijada 2022
- Velika zlatna medalja – Mrkonjić Grad 2021 & Oplenačka berba 2021
- Zlatna medalja – Novosadski sajam 2022
- Klar und elegant – die serbische Antwort auf italienische Grappa-Tradition
Food Pairing & Anlass
Digestif nach Fischgerichten oder leichten Risotti. Hervorragend in Spritz-Variationen oder Grappa-Sour-Cocktails. Begleitet leichte mediterrane Desserts.
Servierempfehlung
Leicht gekühlt bei 14–16 °C im Grappa-Glas oder Weißweinglas servieren. Pur oder auf Eis.
Fakten
- Genre: Lozovača (serbische Traubenrakija, Grappa-Stil)
- Ausgangsmaterial: Muskat-Traubensorten
- Alkohol: 43 % vol.
- Flascheninhalt: 0,7 l
- Herkunft: Rača, Šumadija, Serbien
- Destillerie: EMPERUS / Voždov Zlatni Grumen
Über die Destillerie
EMPERUS Voždov Grumen ist eine serbische Familiendestillerie aus Rača in der Region Šumadija – dem historischen Heimatdorf von Vožd Karađorđe. Die ZLATNI-Linie steht für die hochwertigsten Brände des Hauses – die Grapa zeigt, wie präzise serbisches Destillationshandwerk auch bei Traubenbränden ein Weltniveau erreicht.