Voždov Zlatni Grumen Šljivovica 10

10 Jahre Reifung im serbischen Eichenfass (Hrast Kitnjak) – die Königin der EMPERUS-Pflaumenbrände. Eine volle Dekade Holzkontakt, in der autochthone serbische Pflaumensorten zu einem der prestigeträchtigsten Šljivovicas Serbiens heranreifen. Voždov Zlatni Grumen Šljivovica 10 aus Šumadija, dem Erbe Vožd Karađorđes.

Verkostung

Farbe: warmes Bernstein, dunkles Rubin, in bräunliche Tiefen übergehend. In der Nase ein intensives Vanille-Balsamico-Profil mit reifer Pflaume und feinem Eichenholz. Am Gaumen voll, rund und harmonisch, mit klar gezeichneter Frucht-Holz-Struktur – die Tiefe einer Dekade Reifung in Holz. Der Abgang ist lang und warm.

Highlights

• 10 Jahre Reifung im serbischen Eichenfass (Hrast Kitnjak)
• Aus autochthonen serbischen Pflaumensorten
• 3x Šampionski pehar – Šumadijski festival rakije 2023, Novosadski sajam 2021, Oplenačka berba 2019
• Velika zlatna medalja – Smotra najboljih srpskih šljivovica 2022
• Eine der prestigeträchtigsten Šljivovicas Serbiens

Food Pairing & Anlass

Festlicher Digestif zu besonderen Anlässen. Begleitet dunkle Schokolade, getrocknete Steinfrüchte, Hartkäse und eine edle Zigarre. Klassisch zur Slava und zu Festtagsmenüs.

Servierempfehlung

Bei Raumtemperatur pur im Tulpenglas oder Cognac-Glas servieren. Kein Eis – die Tiefe der Reifung entfaltet sich am besten warm.

Fakten

• Genre: Zlatna Šljivovica Barique (lange gereifte Premium-Pflaumen-Rakija)
• Ausgangsmaterial: autochthone serbische Pflaumensorten
• Reifung: 10 Jahre im serbischen Eichenfass (Hrast Kitnjak)
• Alkohol: 43 % vol.
• Flascheninhalt: 0,7 l
• Herkunft: Šumadija, Serbien
• Destillerie: EMPERUS / Voždov Zlatni Grumen

Über die Destillerie

EMPERUS Voždov Grumen ist eine serbische Familiendestillerie aus Rača in der Region Šumadija – dem historischen Heimatdorf von Vožd Karađorđe. Die zehnjährige Šljivovica ist die Krönung der Barrique-Linie – ein Brand, der in Reife, Komplexität und Auszeichnungen die Spitze der serbischen Rakija-Welt repräsentiert.