Stari Hrast Chardonnay

Im Überblick

Der Chardonnay von Stari Hrast ist ein Weisswein aus der Šumadija — einem zunehmend beachteten Weissweinterroir Serbiens. Ohne übermässige Holzreife präsentiert der Wein den fruchtigen, frischen Charakter der Chardonnay-Rebe im kontinentalen Klima.

Aktuell verfügbar im Jahrgang 2023.

Im Glas

Helles Strohgelb mit goldenen Nuancen; klar und brillant.

In der Nase

Frischer Apfel, Birne und Zitrusschale bestimmen das Aromenbild. Leichte florale Noten und ein Hauch von Mandeln. Sauber und präzise.

Am Gaumen

Leichter bis mittlerer Körper, frische Säure, sauber vinifiziert. Die Frucht steht klar im Vordergrund. Das Finish ist kurz bis mittel, fruchtig-frisch.

Speisenempfehlung

Gebratener Lachs, Geflügelsalat, Pasta mit weisser Sauce, leichte Gemüsegerichte.

Servierempfehlung

• Temperatur: 9–11 °C
• Glas: Universal-Weissweinglas

Herkunft

Stari Hrast ist ein serbisches Weingut in der Šumadija-Region. Der Chardonnay repräsentiert den zugänglichen Stil des Hauses und bietet regionalen Charakter zu alltagsfreundlichem Niveau.

Technische Angaben

• Rebsorte(n): Chardonnay 100 %
• Region: Šumadija, Serbien
• Alkohol: 12,5 % vol
• Inhalt: 750 ml