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L'année 2020 a offert des conditions idéales pour la viticulture. Un printemps doux et un été chaud ont permis aux raisins de mûrir complètement. L'automne sec a également contribué à la qualité exceptionnelle de la récolte.
Saveur :
Un bouquet complexe et élégant aux notes de prunes mûres et de baies noires, finement soulignées par une touche de vanille et de cèdre noble.
Bouche :
Corsé, soyeux et harmonieux. Les tanins sont juteux et bien intégrés, l'acidité apporte de la fraîcheur. Le vin se termine par une longue finale fruitée et légèrement épicée.
Potentiel de maturation :
Déjà disponible dès maintenant, le Janko rouge 2020 Cependant, il existe encore un potentiel de développement qui gagnera en complexité et en profondeur d'ici 2028 au moins.
Volume : 2020
Teneur en alcool : 15 % vol.
Variété de raisin : 100 % Merlot
Fenêtre de boisson : 2023-2028
couleur : Rouge rubis profond et brillant
