En un coup d'œil

Le Tamjanika 2024 de Zvonko Bogdan, originaire de Voïvodine, est un vin blanc aromatique de la variété Tamjanika — la spécialité de vin blanc la plus intense de Serbie, avec un caractère muscaté. Le millésime 2024 représente la fraîcheur et la richesse aromatique de la récolte actuelle des vignobles de Subotica.

Dans le verre

Jaune clair à jaune paille avec de légers reflets verdâtres ; brillant et limpide.

Au nez

Parfum floral intense : fleur d'oranger, muscade, eau de rose, jasmin. Pêche et abricot mûrs. Caractéristique du Tamjanika — un arôme particulièrement opulent et parfumé.

En bouche

Aromatique et corsé, avec une acidité modérée et une bonne fraîcheur du jeune millésime 2024. Le profil aromatique du nez se retrouve en bouche. Style sec à demi-sec ; la finale est aromatique et persistante.

Accords mets et vins

Plats aromatiques au safran, coriandre ou curry ; fromages bleus, melon-prosciutto, mezze orientaux.

Conseils de service

• Température : 9–11 °C
• Verre : Verre à vin blanc aromatique ou verre tulipe

Origine

Zvonko Bogdan, Subotica, Voïvodine. Le Tamjanika trouve des conditions optimales dans les sols chauds et sablonneux du nord de la Voïvodine pour une maturité aromatique maximale. Le millésime 2024 montre sa qualité précocement.

Données techniques

• Cépage(s) : Tamjanika 100 % (variante serbe du Muscat)
• Région : Voïvodine, Subotica, Serbie du Nord
• Millésime : 2024
• Alcool : env. 12–12,5 % vol
• Contenance : 750 ml