Harmonie de fruits mûrs et de bois fin : un chef-d'œuvre de Merlot de Serbie
Plongez dans l'harmonie parfaite des fruits mûrs et des notes boisées nobles de ce chef-d'œuvre de Merlot de Serbie. Découvrez un jeu d'arômes complexe, allant des cerises noires mûres, des prunes et des mûres aux notes envoûtantes de vanille, de poivre noir et de tabac.
Caractéristiques du vin :
- Cépages : Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Frankovka (15%)
- Origine : Ludas, Radic, Palic, Serbie
- Vignobles : 15 hectares
- Production : 60 000 bouteilles
- Teneur en alcool : 13,5% vol.
- Sucre résiduel : sec (0 g/l)
- Acidité/Acidité totale : 3,6 / 5,4 g/l
- Élevage : 12 mois en fûts de bois de 225 litres
- Capacité : 0,75 litre
Profil gustatif :
- Nez : Cerises noires mûres, prunes, mûres, vanille, poivre noir, tabac
- Bouche : Harmonieuse, rondeur modérée, tanins subtils, finale douce et fruitée
Suggestion de présentation :
Dégustez ce vin idéalement à une température de 16 à 18 degrés Celsius dans un verre à vin rouge classique.
Parfait pour :
- Steaks de veau
- agneau
- Risotto aux champignons sauvages
- Fromage à pâte molle entier
- Perkles et ragoûts
Informations complémentaires :
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Frankovka
- Région viticole : Serbie
- Élevage : 12 mois en fûts de bois