Harmonie de fruits mûrs et de bois précieux : un chef-d'œuvre de merlot de SerbiePlongez-vous dans l'harmonie parfaite de fruits mûrs et de tons boisés fins avec ce chef-d'œuvre de Merlot de Serbie. Découvrez un mélange complexe d'arômes allant des cerises noires mûres, des prunes et des mûres aux notes séduisantes de vanille, de poivre noir et de tabac.
Caractéristiques du vin :
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Cépages : Merlot (70 %), Cabernet Franc (15 %), Frankovka (15 %)
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Origine : Ludas, Radic, Palic, Serbie
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Vignobles : 15 hectares
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Production : 60 000 bouteilles
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Teneur en alcool : 13,5 % vol.
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Sucre résiduel : sec (0 g/l)
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Acide/acidité totale : 3,6/5,4 g/l
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Vieillissement : 12 mois en fûts de bois de 225 litres
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Capacité : 0,75 litre
Profil de saveur :
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Nez : cerises noires mûres, prunes, mûres, vanille, poivre noir, tabac
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Bouche : Harmonieux, ampleur modérée, tanins subtils, finale douce et fruitée
Recommandation de service :
Idéalement, dégustez ce vin à une température de 16 à 18 degrés Celsius dans un verre à vin rouge classique.
Parfait pour :
- steaks de veau
- agneau
- Risotto aux champignons sauvages
- Fromage à pâte molle entier
- Perles et ragoûts
Plus d'informations :
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Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Frankovka
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Région viticole : Serbie
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Vieillissement : 12 mois en fûts de bois
