Trivanović Lex Rosé Magnum 2023 (1,5 L) – un produit haut de gamme de Vinarija Trivanović, Fruška Gora.
Dégustation
Discrètement rose saumoné, délicat et lumineux – style provençal classique. Profondeur aromatique impressionnante : framboises et fraises fraîches, suivies de grenade, de pastèque et d'une touche de pamplemousse rose, complétée par une épice chatouillante en arrière-plan. Structuré et souple, avec une acidité puissante et bien intégrée et une belle richesse fruitée. Finale longue et rafraîchissante avec des notes d'herbes et d'agrumes.
Points forts
- Format Magnum (1,5 L) – bouteille de collection et cadeau
- 100% Syrah du vignoble de Babinac
- Rosé de l'année 2022 (Vino&Fino, millésime précédent Lex Rosé 2022)
- Style provençal : l'élégance avant l'opulence
Accords mets et vins
Tartare de saumon et Nigiri-Sushi, crevettes cocktails, scampis grillés, pâtes aux fruits de mer, poulet provençal.
Conseils de service
8–10 °C, verre à rosé.
Faits
Cépage : 100% Syrah
Région : Fruška Gora – Srem, Serbie
Millésime : 2023
Alcool : 13.5 % vol.
Goût : sec
Contenance de la bouteille : 1.5 l
Domaine viticole : Vinarija Trivanović, Šid, Serbie
Vinarija Trivanović à Šid est un domaine viticole familial de troisième génération, fondé en 1959. Sur 49 hectares sur les pentes occidentales de la Fruška Gora, Ivan Trivanović cultive la Syrah, le Grašac, le Pinot Grigio et des cuvées bordelaises premium – connu pour ses Lex Rosé, ToCa, Ultimo S primés ainsi que la nouvelle ligne Trigio.