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Merlot
Tel un artiste qui se sépare à contrecœur de son chef-d'œuvre, il nous est difficile de renoncer à ce vin. Mais nous sommes fiers – fiers d'un Merlot qui reflète non seulement notre passion, mais incarne aussi l'âme de Šumadija.
Ce vin accompagnera avec élégance les viandes rouges, avec ou sans sauce, les desserts au chocolat raffinés et tout ce qui ravira les palais des connaisseurs. Nous avons tout mis en œuvre pour sublimer le caractère unique de notre région. J'espère que vous apprécierez la Šumadija. Santé !
Cépage : 100% Merlot
Teneur en alcool : 15,5% vol.
Caractéristiques:
Un vin rouge du style « Nouveau Monde » – puissant, expressif et pourtant élégant. Des arômes intenses de cerises fraîches et de framboises se marient à de délicates notes de vanille, de noix de coco et de chocolat noir belge raffiné. Élevé en fûts de chêne serbe neufs, ce Merlot présente un équilibre impressionnant entre alcool, tanins et acidité. Malgré sa forte teneur en alcool, il est doux, harmonieux et velouté en bouche.
Recommandation alimentaire :
Parfait avec tous les plats de viande, surtout lorsqu'il est associé à des sauces douces. Il se marie également à merveille avec les desserts au chocolat et aux noix, comme les noix ou les noisettes.
