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Deurić Severna Morava 2024 – un vin premium de la célèbre cave Deurić située sur la Fruška Gora en Serbie.
Dégustation
Vin frais, vif et parfumé aux arômes de pêche de vigne, de pomme jaune mûre et d'agrumes. Très complexe et structuré, avec une acidité stable et agréable. Corps moyen, finale minérale et herbacée.
Points forts
Accords mets et vins
Poisson, fruits de mer, volaille légère, pâtes légères, fromages frais, salades.
Conseils de service
10–12 °C, verre à vin blanc.
Faits
Cépage : 100 % Morava
Région : Fruška Gora – Srem, Mala Remeta, Serbie
Millésime : 2024
Alcool : 12,9 % vol.
Goût : sec
Contenu de la bouteille : 0,75 l
Producteur : Vinarija Deurić, Mala Remeta, Serbie
Vinarija Deurić est situé sur les pentes sud ensoleillées de la Fruška Gora près de Mala Remeta, à 250 m d'altitude – au cœur de la région viticole de Srem en Serbie. La cave familiale fait partie des principaux producteurs serbes de vin premium et a été récompensée à plusieurs reprises par Decanter, Falstaff et Wine Vision by Open Balkan. La cave à barriques est située à 8 m sous terre – les meilleures cuvées y mûrissent dans des conditions parfaitement contrôlées.
