Čukundeda Prokupac : un vin rouge serbe luxueux aux arômes de cerises, de prunes et d'épices
Découvrez Čukundeda Prokupac 2020, un vin rouge serbe primé aux arômes intenses de cerises, de prunes, de framboises, de vanille et de tabac. Servie parfaitement à 16-18 degrés.
Variété et origine du raisin :
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Variété de raisin : Prokupac (également connu sous le nom de Kameričarka)
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Origine : vignobles de la famille Matijašević en Serbie, cultivés depuis des générations
Hommage à l'arrière-grand-père :
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Čukundeda signifie « arrière-grand-père » en serbe et est dédié à ce vin, hôte distingué, vigneron et amoureux du cépage Prokupac.
Viticulture et vinification :
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Culture soignée : Les raisins sont cultivés avec amour et soin pour garantir une qualité optimale.
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Vieillissement en cave : Le vin vieillit dans de nobles fûts de chêne, ce qui lui confère complexité et élégance.
Description du vin :
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Goût : Čukundeda Prokupac est un vin rouge luxueux aux arômes de cerises, de prunes, de framboises, de vanille, de tabac à pipe, de chêne noble, de crayon graphite et d'épices douces. En bouche, il est juteux, riche et persistant avec des tanins finement moulus et une finale longue et complexe.
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Aliments appropriés : viande rouge, gibier, ragoûts, fromage affiné
Instructions de service :
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Température de service : 16 à 18 degrés Celsius
Récompenses :
- Médaille d'or 2021 BIWC
- Carafe médaille d'argent 2022
Plus d'informations :
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Producteur : vignobles Matijašević
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Pays d'origine : Serbie
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Volume : 2020
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Teneur en alcool : 13,5 % vol.
