Cabernet Merlot et Stari Herast

Vin Stari Hrast — Cabernet et Merlot de Šumadija

Cabernet-Sauvignon et Merlot — Deux raisins parfaitement adaptés à une cuvée. Leur harmonie est reconnue dans le monde entier : le caractère puissant du Cabernet, associé à la douceur et à l'élégance du Merlot, donne naissance à une composition équilibrée alliant profondeur et structure. Cette cuvée représente l'équilibre, l'expressivité et le plein potentiel de la région. Sumadija.

Nos sols et le microclimat de cette région viticole serbe créent des conditions idéales pour cette combinaison internationale de vins. Le résultat : un vin rouge expressif et plein de caractère, doté d'une identité régionale.

Raisins : 60 % Cabernet-Sauvignon, 40 % Merlot
Teneur en alcool : 15,0 % vol.
Prolongation : Pendentif Vieilli 12 mois en serbe

Descriptif du vin

Un vin rouge puissant et corse à la couleur rouge rubis profond. Le nez est dominé par des arômes de Black Wild Baies, en particulier les moures et les myrtillas, une expression typique du terroir de Šumadija. En bouche, le vin est complexe, avec un corps dense, une structure équilibrée, des tanins fins et une finale longue et arrondie.

Food Recommendation

Ce vin est idéal pour accompagner des Plats copieux :