Aleksandrović Varijanta White Selection 2024 – un vin premium de la lignée royale serbe du domaine viticole Aleksandrović à Topola, situé dans la région viticole historique d'Oplenac.
Dégustation
Jaune clair avec des reflets dorés. Bouquet ludique et légèrement floral de muscat, coing frais, camomille, roses blanches et poire mûre. En bouche, élégant, harmonieusement équilibré, avec une douceur florale discrète en finale et une fraîcheur vivifiante.
Origine & Élevage
Pressurage doux des raisins rouges de Muscat de Hambourg sans macération. Élevage de 6 mois en cuve inox pour préserver la fraîcheur aromatique.
Points forts
- Exceptionnel : Muscat de Hambourg en vin blanc sec
- Expressif aromatiquement, tout en étant très sec
- Accompagnement idéal pour la cuisine asiatique
Accords mets & vins
Cuisine asiatique, poisson légèrement épicé, volaille blanche, rouleaux de printemps, apéritif.
Conseil de service
9–11 °C, verre à vin blanc.
Faits
Cépage : Muscat de Hambourg (vinifié en vin blanc)
Région : Šumadija – Topola, Serbie
Millésime : 2024
Alcool : 13.5 % vol.
Goût : sec
Contenance : 0.75 l
Domaine viticole : Vinarija Aleksandrović, Vinča (Topola), Serbie
Vinarija Aleksandrović cultive 75 hectares de vignes dans les localités de Vinča, Ježevac et Bokanja – sur un sol historique où la maison royale Karađorđević pressait déjà ses vins. Aujourd'hui, la maison est l'un des principaux domaines viticoles premium des Balkans.