Aleksandrović Trijumf Selection 2024 – un vin premium de la lignée royale serbe du domaine viticole Aleksandrović à Topola, situé dans la région viticole historique d'Oplenac.
Dégustation
Jaune pâle-verdâtre, reflets argentés. Intensément fruité avec des notes de groseille à maquereau, de fruits tropicaux, de pamplemousse, de jasmin et d'herbes aromatiques fines. En bouche, texture crémeuse avec un caractère fruité-minéral précis, sublimé par une note d'agrumes rafraîchissants – élégant et d'une bonne longueur.
Origine & Élevage
Cuvée élaborée selon une recette historique du cellier royal Karađorđević. Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la typicité variétale.
Points forts
- Classique de la culture viticole serbe depuis les années 1990
- Selon la recette royale originale
- Cuvée dominée par le Sauvignon Blanc avec une complexité délicate
Accords mets et vins
Fromage de chèvre, Feta, salades avec vinaigrette, poisson grillé, asperges.
Conseils de service
9–11 °C, grand verre à vin blanc.
Faits
Cépage : 85 % Sauvignon Blanc, 15 % Pinot Blanc & Riesling du Rhin
Région : Šumadija – Oplenac, Serbie
Millésime : 2024
Alcool : 13.5 % vol.
Goût : sec
Contenance : 0.75 l
Domaine viticole : Vinarija Aleksandrović, Vinča (Topola), Serbie
Vinarija Aleksandrović cultive 75 hectares de vignes sur les sites de Vinča, Ježevac et Bokanja – sur un sol historique où la maison royale Karađorđević vinifiait déjà ses vins. Aujourd'hui, cette maison compte parmi les principaux domaines viticoles premium des Balkans.