Stari Hrast Šljivovica Premium – eau-de-vie de prune (Šljivovica) serbe de qualité supérieure provenant de nos propres vergers, doublement distillée et vieillie pendant cinq ans en fût de chêne serbe.
Dégustation
Couleur : chatoiement du jaune doré mat à l'ambre. Au nez, un jeu d'arômes complexe rappelant un cognac vieilli : noix de coco, vanille, légère fumée, caramel et chocolat noir fin. En bouche, ces notes s'associent à l'arôme naturel de prunes fraîches pour un profil doux, équilibré et à la fois fort en caractère.
Points forts
- 5 ans de vieillissement en fût de chêne serbe
- Issu des propres vergers de la distillerie
- Double distillation de prunes mûres
- Plus de 20 ans d'expérience dans la maison
Accords mets et occasions
Apéritif élégant ou digestif raffiné. Excellent avec du chocolat noir, un cigare fin ou en fin de repas gastronomique.
Conseils de service
Pur, à température ambiante, dans un verre tulipe ou à cognac.
Faits
- Genre : Šljivovica (eau-de-vie de prune serbe, Rakija)
- Vieillissement : 5 ans en fût de chêne serbe
- Distillation : double distillation
- Alcool : 40 % vol.
- Contenance de la bouteille : 0,7 l
- Origine : Serbie
- Distillerie : Stari Hrast
À propos de la distillerie
Stari Hrast travaille exclusivement avec des prunes provenant de ses propres vergers et s'appuie sur plus de deux décennies d'expérience. L'eau-de-vie de prune vieillie de la maison est plus qu'une Šljivovica classique – un style moderne pour les connaisseurs en quête d'exception.