Dusica Rosé: Ein fruchtiger Sommertraum aus Serbien
Tauchen Sie ein in die erfrischende Leichtigkeit des Dusica Rosé, einem fruchtigen Roségold aus Serbien, der die Essenz des Sommers in jeder Flasche einfängt. Der heiße und trockene Sommer forderte besondere Aufmerksamkeit für diesen Rosé, doch durch die rechtzeitige Ernte konnten Frische und ein moderater Alkoholgehalt bewahrt werden.
Weincharakteristik:
- Farbe: Zarte Roséfarbe
- Nase: Dominante Aromen von roten Beeren, hauptsächlich Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren
- Gaumen: Sauber, köstlich, sehr intensiv und anhaltend fruchtig
- Rebsorten: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%), Gamay (25%)
- Weinregion: Negotinska Krajina, Serbien
- Weinberg: Mihajlovac / Terrassenweinberg
- Alkoholgehalt: 13,0% vol.
- Fassungsvermögen: 0,75 Liter
Servierempfehlung:
Genießen Sie den Dusica Rosé idealerweise bei einer Temperatur von 6 bis 8 Grad Celsius in einem Glas mit schmalem Körper.
Perfekt zu:
- Schweinefleisch
- Junges Lamm
- Pizza
- Pasta mit roter Sauce
- Brathähnchen
- Gebratener Karpfen und Wels
- Gerichte mit Tomaten
Weitere Informationen:
- Website des Weinguts: https://www.mataljvinarija.rs/
- Weinbereitung: Schnelle Verarbeitung mit kurzer Mazeration, Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, 3 Monate Reife auf Hefe-Niederschlag und 3 Monate in der Flasche
