Legat 1903 Viognier 2022

Pregled

Viognier 2022 od Legat 1903 je sortno punjenje aromatične sorte poreklom iz doline Rhône u srpskom kontekstu. Viognier u toploj, kontinentalnoj klimi Srbije razvija svoju karakterističnu aromatiku kajsije i ljubičice sa velikom raskoši.

U čaši

Zlatnožuta do bogata slamnatožuta; jasna, intenzivno svetleća boja.

U nosu

Izrazito aromatično: kajsija, breskva, marakuja i ljubičica — klasičan profil Viognera. Uz to med, beli cvetovi i nežna nota egzotičnog voća. Raskošno i pozivajuće.

Na nepcu

Puno i bogato, sa umerenom kiselinom i toplim telom. Aromatika prožima celokupan doživljaj na nepcu. Završetak je dug, aromatičan i pomalo uljane teksture.

Preporuka uz hranu

Pileća prsa sa sosom od kajsije, dimljeni losos, aromatični tvrdi kozji sir, začinska azijska jela.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 10–12 °C
• Čaša: Burgundska čaša za belo vino ili velika univerzalna čaša

Poreklo

Legat 1903, Srbija. Viognier je raritet na srpskoj vinskoj sceni; Legat 1903 ovim punjenjem stavlja fokus na međunarodne sorte u istorijskom okviru vinarije.

Tehnički podaci

• Sorta(e): Viognier 100 %
• Region: Srbija
• Berba: 2022
• Sadržaj alkohola: oko 13–13,5 % vol
• Sadržaj: 750 ml