SoviNoa Sauvignon Blanc: Ein preisgekrönter Sauvignon Blanc aus Serbien mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit und tropischen Früchten
Entdecken Sie SoviNoa Sauvignon Blanc 2020, einen preisgekrönten Weißwein aus Serbien mit intensiven Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Kräutern und mineralischen Noten. Perfekt zu edlem Fisch, Hummer, Spargel und Pasta.
Rebsorte und Herkunft:
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Herkunft: Šumadija, Serbien, eine Region, die für ihre hervorragenden Sauvignon Blancs bekannt ist
Weinbau und Vinifikation:
- Weinbau: Die Trauben werden sorgfältig angebaut, um optimale Qualität und Frische zu gewährleisten.
- Vinifikation: Ein Teil des Weins wird in neuen Eichenfässern vergoren, während der Rest auf edler Hefehefe ausgebaut wird.
Weinbeschreibung:
- Geschmack: SoviNoa Sauvignon Blanc ist ein charakteristischer Weißwein mit Aromen von reifen Pfirsichen, Grapefruit, Kräutern und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine luxuriöse Frische, einen mäßig vollen Körper und einen langen, weichen Abgang mit Noten von Passionsfrucht und tropischen Früchten.
- Passende Speisen: Edler Weißfisch, Hummer, Capesantes, Spargel, weiße Pasta, junges Schweinefleisch
Servierhinweise:
- Serviertemperatur: 8 bis 10 Grad Celsius
- Glas: klassisches Rieslingglas
Auszeichnungen:
- Goldmedaille (95 Punkte) – Dekanter 2021
- Goldmedaille Mundus Vini 2022
- Silbermedaille – Dekanter 2022
Weitere Informationen:
- Hersteller: Matijašević Weinberge
- Herkunftsland: Serbien
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
