Zora 3 Quince Brandy by Emperus 20 kom. od 0,1 l

Ukratko

Zora 3 Quince Brandy od Emperus je srpska rakija od dunje koja je odležavala tri godine u hrastovim buradima. Profil spaja svežu aromu dunje sa strukturnim drvenim notama trogodišnjeg odležavanja. Ovo pakovanje sadrži 20 flašica od po 0,1 l – format koji je pogodan za profesionalne degustacije, ugostiteljsku ponudu ili reprezentativne poklon setove.

U čaši

Sjajna zlatnožuta boja, jasna i transparentna. Boja ukazuje na umerenu ekstrakciju iz drveta – tri godine u hrastu donose boju bez prevelike dominacije drveta. Srednja viskoznost.

Na nosu

Voćne arome dunje otvaraju buke: zrela dunja, malo opore dunje i arome kruške. Ispod toga se osjećaju blagi začini iz hrastovog bureta – vanila, dašak karamele i lagane note cimeta i drveta. Opšti utisak je voćno-aromatičan sa dobro integrisanim karakterom bureta.

Na nepcu

Živahan početak sa zrelim plodom dunje; struktura drveta pruža telo i meku notu vanile u središnjem delu. Čist balans kiselina koji čuva svežinu. Završetak je srednje dužine, suvo-začinski i praćen prijatnom toplinom drveta.

Preporuka za konzumaciju

Čista na temperaturi od 16–18 °C kao klasičan dižestiv ili piće posle jela. On the rocks kao osvežavajuća varijanta. Baza za Quince Brandy Sour ili kao aromatična komponenta u zimskim koktelima. Odlično se slae uz zrele sireve, džem od dunja i deserte sa orasima.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 16–20 °C (čista) ili na ledu
• Čaša: Čaša u obliku lale ili mala čaša za konjak
• Format pakovanja: 20 x 0,1 l – pogodno za ugostiteljstvo i degustacije

Poreklo

Linija Zora brenda Emperus predstavlja izvozno orijentisan, moderan nastup ove srpske destilerije. Sa internacionalnim terminom Quince Brandy, Emperus se obraća evropskim tržištima van srpskog govornog područja. Dunje potiču iz srpskih zasada; trogodišnje odležavanje u hrastu odgovara odležaloj stilu ove linije proizvoda.

Tehnički podaci

• Sirovina: Dunja (Cydonia oblonga), prepećenica
• Region: Srbija
• Sadržaj alkohola: 40 % vol.
• Sadržaj: 20 x 0,1 l (pakovanje od 0,1 l)
• Odležavanje: 3 godine u hrastovim buradima