Stara Pesma Sljiva 18y

Stara Pesma Šljivovica 18 LUX – limitirana srpska premium rakija od šljive (Šljivovica) iz Bajine Bašte, odležala kao kupaža iz četiri hrastova bureta različitih zapremina.

Degustacija

Boja: tamni ćilibar do mahagonija, nalik konjaku. Na mirisu vanila, suve šljive, smokve i orašasti plodovi, dopunjeni finom kumarinskom notom hrasta (utisak sena i cimeta). Na nepcu suvo, puno i dugotrajno, sa prijatnom astringencijom i uravnoteženim kiselinama. Završetak je dug i topao.

Glavne karakteristike

• Kupaža iz četiri hrastova bureta različitih zapremina
• Predstavlja najbolje iz destilerije iz berbe 2004
• Porodica Ilić – tradicionalni recept iz Bajine Bašte
• Limitirana serija

Uparivanje sa hranom & prilike

Idealan dižestiv nakon svečanog menija. Harmoniše sa crnom čokoladom, odležalim tvrdim sirom, suvim voćem i finom cigarom. Klasična rakija za slavu.

Preporuka za serviranje

Servirati na 16–18 °C u čaši oblika lale.

Činjenice

• Vrsta: Šljivovica (srpska rakija od šljive, Rakija)
• Odležavanje: u hrastovim buradima različitih zapremina, kupaža iz berbe 2004
• Sadržaj alkohola: 40% vol.
• Zapremina boce: 0,7 l
• Poreklo: Bajina Bašta, zapadna Srbija
• Destilerija: Stara Pesma (porodica Ilić)

O destileriji

Stara Pesma je delo porodice Ilić iz Bajine Bašte u zapadnoj Srbiji. Destilerija radi sa ručno branim šljivama sa južnih padina regiona i sa dugim odležavanjem u hrastu. Izdanje 18 LUX je vrhunac njihovog asortimana.