Stari Hrast Sauvignon Blanc

Pregled

Sauvignon Blanc od Stari Hrast iz Šumadije je sveže, aromatično belo vino sa tipičnim biljno-citrusnim profilom ove sorte. Sauvignon Blanc u kontinentalnim srpskim položajima pokazuje izraženu aromatiku uz dobru svežinu.

U čaši

Bledo žuta sa zelenkastim odsjajima; svetla, jasna i svežeg izgleda.

U nosu

Karakteristično za Sauvignon Blanc: ogrozd, zelena paprika, citrus i sveže biljke. Lagane note kore grejpfruta i mrežaste dinje. Aromatično i animirajuće.

Na nepcu

Lagano do srednje telo, živahna kiselina, suvo. Biljno-voćna aromatika dominira. Završetak je svež, snažan i srednje dug.

Preporuka uz hranu

Sveži kozji sir, zelene salate, špargle, pečena riba, kamenice.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 8–10 °C
• Čaša: Aromatična čaša za belo vino

Poreklo

Stari Hrast, Šumadija, Srbija. Sauvignon Blanc u ovom regionu dobro pokazuje tipičan sortni karakter, potpomognut temperaturnim razlikama između dana i noći.

Tehnički podaci

• Sorta(e): Sauvignon Blanc 100 %
• Region: Šumadija, Srbija
• Sadržaj alkohola: oko 12,5 % vol
• Sadržaj: 750 ml